zagranitsa.com
Назад

Украинский архитектор печет торты с помощью 3D-принтера

0 1247
Фото: instagram.com/dinarakasko

Кондитер Динара Касько прославилась на весь мир необычными десертами — ее торты похожи на современные арт-объекты

Динара Касько, кондитер

По образованию Касько архитектор — и в кулинарии она использует именно архитектурные методы.

Сначала кондитер создает трехмерную модель торта. Ее распечатывают на 3D-принтере, затем отливают в силиконе — и получается форма. «В принципе, любой специалист может сделать то же, что и я. Просто так получилось, что до меня никто не соединял компьютерное моделирование и кулинарию подобным образом», — рассказала Касько в одном из интервью.

В своем Инстаграме Динара показывает не только готовые десерты, но и процесс их создания.

Источник: Meduza.

НАПЕЧАТАТЬ

Смотрите также:

Комментарии

c
Гость
Еще 0 ответов комментарии