Что приготовить на Хэллоуин: 7 быстрых рецептов для вечеринки

«Пальчики ведьмы» с миндалем

Способ приготовления:

• В большой миске смешиваем сливочное масло и сахар. Добавляем яйцо, ванилин и миндальный экстракт. Взбиваем всё миксером. Постепенно вводим в массу муку, разрыхлитель и соль. Замешиваем тесто. Делим его на 4 части, накрываем крышкой и отправляем в холодильник на 30 минут.
• Отрывая тесто по кусочку, скатываем из него пальчики. Сжимаем каждый в нескольких местах, чтобы получились фаланги. Ножом делаем на конце каждого пальца выемку для ногтя, а посередине печенья наносим три косые черты. Готовое печенье выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем при 160 ˚С примерно 20–25 минут, или пока пальчики не подрумянятся.
• Даем готовому печенью остыть и приступаем к ногтям. Мажем на ногтевое ложе небольшое количество джема или варенья и приклеиваем на него миндальный лепесток, чтобы «кровь» сочилась по бокам. Готово!

Кровавые пальцы для хот-догов

Способ приготовления:

С этими пальцами возни совсем мало. На сосисках нужно сделать выемку для ногтя, срезав верхнюю часть, и добавить три надреза посередине. Ногтями послужат ломтики лука или половинки очищенного миндаля, которые крепятся к сосиске на кетчуп.

Сырные глазки

Способ приготовления:

• Для съедобных глазных яблок идеально подойдут круглые сырки вроде Babybel. Каждый из них нужно украсить яркими кровеносными сосудами. Для этого вооружаемся кисточкой для рисования и, макая ее в томатную пасту, украшаем сырные очи.
• Режем маслины поперек на тонкие кусочки. Делаем из них зрачки. На каждый зрачок капаем соус. Дети будут в восторге от такого угощения!

Банановые призраки

Способ приготовления:

• Шоколад разламываем на дольки и растапливаем в микроволновой печи или на водяной бане.
• Бананы очищаем от кожуры и разрезаем пополам. В каждую половинку вставляем палочку для мороженого.
• Кулинарной кисточкой покрываем бананы растопленным шоколадом. Затем посыпаем их кокосовой стружкой (по желанию) и укладываем на поднос либо доску, застеленную пергаментом.
• Из шоколадных капель делаем глаза и рот. Отправляем наших привидений в холодильник на 3–4 часа.

Тосты-«мумии»

Способ приготовления:

Готовить очень просто, а как прикольно смотрится! На тост щедро наливаем кетчуп. Дальше выкладываем полоски сыра так, чтобы они напоминали бинты. Сверху кладем кружочки нарезанных маслин: они послужат нашим мумиям глазами. Всё! Закуска для вечеринки готова.

Чудовищные сэндвичи

Способ приготовления:

Эта закуска тоже не требует долгого стояния у плиты, да и вообще готовки как таковой. Главное — с фантазией нарезать и выложить ингредиенты.

«Кладбище» из гуакамоле с надгробными плитами

Способ приготовления:

• Для начала готовим гуакамоле. Нужно очистить авокадо, разрезать его пополам и удалить косточку. А затем размять фрукт вилкой.
• Очищаем помидор от кожицы и семян. Измельчаем его вместе с кинзой в блендере. Добавляем сок лайма и соль. Смешиваем пюре из помидоров с авокадо. Выкладываем гуакамоле в прямоугольный контейнер.
• Надгробия и призраков можно вырезать из теста. Затем опустите их в кипящее масло, пока фигурки не подрумянятся. А если неохота затеваться, сделайте прямоугольные надгробия из сухого листа лаваша.