С пылу с жару: на Шулявке открылся ресторан KoKrya для любителей запеченной птицы
В монозаведении «КоКря» можно попробовать 11 вариантов курицы, 6 вариантов утки, супы и сэндвичи
Недалеко от станции метро «Шулявская», на улице Гарматная, 26/2, появилось монозаведение «КоКря». Это магазин-ресторан, который готовит блюда из запеченной птицы.
В «КоКря» подают 11 видов курицы, 6 видов утки, а также пиццу, бургеры, сэндвичи и первые блюда. Доступны вегетарианские блюда и детское бургер-меню. С особой гордостью заведение рассказывает о своем уникальном блюде — «КоКря-пицце», птице, запеченной на тонком тесте вместе с начинкой.
«”КоКря” — это свежее качественное мясо птицы, замаринованное по специальному рецепту и запеченное целиком на живом огне», — говорят в ресторане. Для приготовления блюд здесь используют исключительно фермерские продукты и авторские маринады. Печь топят хорошо просушенными экологически чистыми дровами.
Источник: .
Комментарии