Первое заведение Дмитрия Борисова с первой в Киеве открытой кухней. Здесь нередко можно встретить самого основателя.
«Барсук» — европейский семейный ресторан с летней террасой, где уютно даже зимой.Основная команда работает с открытия (2010 год), а воскресные бранчи-дегустации и европейские завтраки регулярно собирают давних знакомых. Поэтому рождественскую корзину стоит заказывать как можно раньше!
Меню
Здесь подают любимые блюда мам со всей Европы! На завтрак — яйца Бенедикт с жареным беконом (79 грн.) или лососем (99 грн.). А также овсянка, тыквенно-яблочные оладьи либо сырники (45–55 грн.). На обед — украинский борщ (73 грн.), том ям с морскими гадами (165 грн.), щука-бургер (145 грн.) и котлеты из индюшатины с картофельным пюре (115 грн.). На ужин — томленая утиная ножка в ягодной глазури со сливочным картофельным пюре (189 грн.) или папарделле с кроликом и белыми грибами (165 грн.).
О местных тирамису и имбирно-шоколадном торте уже ходят легенды! Из алкоголя коктейль обойдется от 69 грн., настойки — от 32 грн., пиво — от 43 грн.
Отзывы