«Остання Барикада» — арт-гастрономическое пространство, место встречи свободных людей, уверенно строящих будущее. У него нет точного адреса, а чтобы зайти внутрь, нужно назвать пароль.
Современный наполненный смыслом интерьер от LOFT BURO отличается обилием света и множеством символов. Понять и прочувствовать последние можно на экскурсии, которую вам обязательно предложат, если вы здесь впервые. На уютной сцене перед трехъярусной секцией проходят концерты украинских музыкантов, встречи с писателями, лекции и другие мероприятия. А каждый месяц в ОБ открывается новая выставка живописи, иллюстраций и фото.
Среди ресторанных достоинств — открытая кухня, аквариум с херсонскими устрицами, внушительная коллекция сыров, мясных специалитетов и украинского алкоголя: от фирменных ратафий до джина и кальвадоса. А в оформлении вы увидите артефакты трех современных украинских революций — Революции на граните (1990), Оранжевой революции (2004) и Революции Достоинства (2014). Уютный зал «Штаб» привлекает библиотекой из лучших украинских книг и фундаментом Печерских ворот XVIII века, на месте которых когда-то была древнейшая последняя баррикада киевлян — Лядские ворота, взятые ханом Батыем в 1240 году.
«Остання Барикада» — очень демократичное и открытое пространство. Более 50% посетителей — иностранцы, стремящиеся открыть современную Украину с гастрономической и не только стороны. Заведение аккумулирует всё лучшее, что есть в украинской истории и культуре, переосмысливает их и открывает миру. В магазине эксклюзивных украинских товаров на входе можно приобрести хорошие книги на украинском и английском языке, украшения и одежду от украинских дизайнеров, авторскую керамику (в том числе крымскотатарских мастеров), небанальные сувениры и многое другое.
Меню
«Остання Барикада» — это 100% украинская гастрономия и 100% украинский бар. Все продукты и напитки — только местные: херсонские устрицы, выдержанное мясо для стейков, сыры, ратафии и настойки.
Рекомендуем попробовать жареные телячьи мозги с соусом из ботвы и конопли (128 грн.), салат с печеной тыквой, клюквой и козьим сыром (98 грн.), CHICKEN KYIV из судака (189 грн.) и жареного пути̍на с рваным мясом свинины (128 грн.). У дружеских компаний очень популярен мясной сет: курица, нутрия, свиное ребро, козленок, рваная свинина и зеньковская колбаса. Всё подается с соленьями, маринованными грибами и соусом, а стоит 659 грн.
Гордость «ОБ» — первый 100% украинский бар, где собраны лучшие вина, пиво и крепкие напитки со всей страны. Бокал вина стоит от 39 грн. Столько же просят за рюмку изысканной ратафии либо настойки: например, из можжевельника на джине или пейсаховки. Коктейли — только авторские, из своего алкоголя, и все по 89 грн.
Отзывы