Пишет блогер
Проще простого: рецепт вкуснейшего бананового кекса
Банановый кекс
Ингредиенты:
140 грамм сливочного масла
4 банана
120 грамм сахара
200 грамм муки
1 яйцо
50 грамм шоколада
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Бананы размять в пюре вручную или блендером.
Сливочное масло растопить.
В банановое пюре влить масло и перемешать.
В банановое пюре влить масло и перемешать.
Следом добавить муку, разрыхлитель, сахар, соль и яйцо.
Перемешать лопаткой или ложкой.
Шоколад порезать на кубики и добавить в тесто. Перемешать.
Тесто вылить в форму, проложенную пергаментом.
Выпекать в духовке при 175 градусов около часа-полтора (всё зависит от формы).
Выпекать в духовке при 175 градусов около часа-полтора (всё зависит от формы).
Приятного аппетита!
Комментарии (2)